Franske vinprodusenter setter lys og strå i flammer for å redde vinstokker fra frost

Franske vinprodusenter setter lys og strå i flammer for å redde vinstokker fra frost

Representativt bildekreditt: Pixabay


Franske vinprodusenter har tent lys og brent halmballer for å forsøke å beskytte vingårdene sine mot skarpe vårfroster. Prognosen om flere kalde netter denne uken gir frykt for alvorlig skade og tapt produksjon.

Temperaturene stupte så lave som -5 ° C over natten i vinregioner, inkludert Chablis, i Bourgogne og Bordeaux, noe som kan skade skudd som allerede er velutviklede på grunn av tidligere mildvær. Utenfor Chablis, kjent over hele verden for sin fruktige, sure hvite vin, hang en dyp oransje glød fra titusenvis av lys over de bølgende vingårdene i de tidlige timene.



Vinprodusent Laurent Pinson sa at han hadde satt mellom 300 og 600 store lys - brennende bokser med parafin - over mange av hans 14 hektar med vinstokker. 'Innhøstingen står på spill noen få netter - en, to eller tre netter - og hvis vi ikke har noen innhøsting, betyr det ikke noe salg, ingen vin for forbrukerne,' sa Pinson til Reuters.

Selv om det fortsatt var for tidlig å vurdere skaden, sa produsentene at det var uunngåelig. 'Det vil også være kaldt over natten fra i dag til i morgen, så det er mye bekymring,' sa Christophe Chateau, fra Bordeaux-vinprodusentgruppen CIVB. 'Med to netter på rad er det dobbelt så stor risiko for at vingården blir skadet.'


Vinprodusenter legger også ut ulmende halmballer for å gi en røykskjerm for å hindre at den tidlige solen brenner frosne skudd; sprayet vann over vinstokkene med sikte på at isen som dannes beskytter dem mot frysing; og installerte varmeovner og vindtårn som blander den kalde luften nær bakken med varmere luft over. Vårkulde snaps har skjedd tidligere på året, i april i stedet for i begynnelsen av mai for 20-25 år siden, noe som betyr at temperaturfallet kan bli større, sa Pinson.

'Så vi er ikke lenger på små vårfrost ved -1 ° C / -2 ° C, vi kan se frost ved -4 ° C, -5 ° C, -6 ° C eller enda mer i noen områder - det er veldig problematisk fordi det ikke lenger er den samme effektiviteten når det gjelder beskyttelse (av vingården), sa han. En alvorlig forkjølelse i april 2017 skadet vingårder så mye at den årlige franske vinproduksjonen var den laveste i historien. Frosts hadde allerede forårsaket skade året før og igjen i 2019.


(Denne historien er ikke redigert av personalet fra Everysecondcounts-themovie og er automatisk generert fra en syndikert feed.)